Влажность при инкубации

Влажность при инкубации

Влажность – одна их четырех важнейших показателей при инкубации (наряду с температурой, вентиляцией и вращением яиц). Влажность сложнее всего измерять и контролировать.

Производители инкубаторов дают оптимальные уровни инкубации в своих руководствах. Но они не всегда совпадают с мнением ученых. Кроме того, нельзя забывать, что очень многое зависит от внешней среды (так называемого инкубационного зала). В разных странах, в разное время года температура и влажность в помещении, где находится инкубатор, разнятся. Более того, температура и влажность в помещении меняется в течение суток. Например, мы не сможем осушить воздух, поступающий в инкубатор снаружи, поэтому всегда будет какой-то минимальный уровень влажности, даже без добавления воды в инкубатор, и этот уровень будет меняться день ото дня, в зависимости от климатических условий.
Поэтому к общим рекомендациям нужно относиться с осторожностью.


Как вылупляется птенец

У скорлупы яйца есть пористые ячейки. Во время инкубации определенное количество воды теряется через скорлупу. Вес яйца уменьшается, воздушный мешок в тупом конце яйца увеличивается. Чем больше воды теряется, тем больше становится воздушный мешок. Если уровень влажности высокий, яйцо теряет воду медленнее, если низкий – быстрее.

Миражированием можно наблюдать за размером воздушного мешка. К моменту вылупления мембрана воздушного мешка становится хрупкой, и это позволяет птенцу ее легко пробить (это можно называть внутренним проклевыванием). Птенец начинает дышать воздухом, не потратив для этого много энергии, которая нужна для последующего вылупления. Воздушный мешок играет огромную роль в инкубации. Он обеспечивает не только первый вздох птенца, но и пространство, которое позволяет птенцу двигаться. Когда желток всосался, птенец готов к вылуплению, и двигаясь внутри по кругу, он делает наклевы и пробивает скорлупу.


Если влажность слишком высокая

Высокая влажность часто является причиной проблем при вылуплении. Когда влажность высокая, яйцо теряет меньше воды, и в результате воздушный мешок получается небольшим по размеру, мембрана мешка не такая хрупкая, скорее «резиновая». Можно представить себе воздушный мешок воздушным шариком: когда он надут, его легко проколоть, но если он приспущен, он становится толстым и «резиновым». Птенцу потребуется много энергии, чтобы его пробить. И возможно, он задохнется от недостатка кислорода еще раньше.

Кроме того, если яйцо потеряло недостаточно много жидкости, и воздушный мешок оказался маленьким, для птенца не хватит пространства для движений, он «застрянет». Когда птенец пробивает воздушный мешок, жидкость вокруг него высыхает, и он не может двигаться и умирает.

При высокой влажности желток всасывается хуже (медленнее), пуповина не закрывается нормальным образом.

Часто при чрезмерной влажности при инкубации птенцы умирают, пробив скорлупу в одном месте или из-за слабости вследствие недостатка воздуха, или из-за отсутствия места для движения.


Низкая влажность

Низкий уровень влажности ведет к маленьким по размеру птенцам и большим воздушным мешкам к моменту вылупления. Такие птенцы часто слабые и могут умереть до, во время или сразу после вылупления.

При низкой влажности:
- воздушный мешок очень большой к моменту вылупления
- содержимое яйца очень вязкое и птенцу сложно двигаться
- мембрана слишком тугая, ее сложно пробить
- пуповина не закрывается нормальным образом


Вообще считается, что небольшое понижение уровня влажности по сравнению с оптимальным не так критично, как небольшое повышение уровня влажности по сравнению с идеалом.


При вылуплении в инкубаторе уровень влажности должен быть повышен, не менее 60%. Это связано с тем, что в инкубаторе мембрана может засохнуть. При естественной инкубации этого не происходит, так как родитель сидит на яйцах. Но в инкубаторе мембрана может быстро высохнуть.


* Рекомендации ученых и производителей

Texas A&M AgriLife Extension Service, Gregory S. Archer and A. Lee Cartwright



Из инструкции инкубаторов Brinsea:





Из инструкции инкубаторов R-com: