Странное, необычное поведение волнистика

Это "свободу попугаям!" В период адаптации вполне норма. Не переживайте.
: но жердочки бы лучше заменить на деревянные с корой, это полезнее для лапок и не так скользко.

 

Конечно! Девочка видит попугая свободного и не понимает, почему она-то заперта? И тоже требует таким поведением свободы.
Девочка от проверенного заводчика? Т.к. если нет, то нахождение в одной комнате с учетом полетов самца - это не карантин. А если от проверенного, то я бы не стала долго держать девицу взаперти.

 

В вашем случае нужен карантин, с разнесением по разным помещениям, 30-40 дней.
Проверенный - это человек, который не первый день занимается птицами, о нём (его/её птицах) можно найти информацию на "птичьих" сайтах, люди, бравшие у такого человека птиц, не принесли вместе с птицей домой "сюрпризов" в виде болячек. От последнего никто не застрахован, конечно, но птица должна быть визуально и поведенчески в порядке. Также вы можете получить информацию о родителях птицы (фото, как правило, если пара пошла на 2-ю кладку, никто не станет выгонять из гнезда самку, чтобы её продемонстрировать). Как-то так.