Что с малышом?

безусловно, стресс присутствует.
перхоть - это чехольчики от молодых развернувшихся перьев. Птицы вообще много времени проводят за чисткой оперения .
то ,что помёт налипает ,не очень хорошо, возможно ,что расстройство может быть из-за стресса.
Где Вы живёте? если есть возможность, лучше сдать помёт на анализ.

пока можно для профилактики 5 дней давать ветом 1.1. (ветаптеки, зоомагазины, можно спросить и в человеческих). лучше в поилке разводить, на кончике ножа.